sábado, 1 de marzo de 2014

Curso de corte de jamon

Yo creía que en Urrea ya tenia todo visto en cursos, pues no y aquí va uno que para mi era impensable que pasara por aquí.
Se trata de un curso de corte de jamón  organizado  en la Maravilla, será el 28 de marzo a las 7, 30 de la tarde y aunque  en principio parezca un poco caro, 65 €, lo que se paga es lo que vale un jamón de bodega que es lo que te llevarías a casa si es que vas, también te llevarías un cuchillo jamonero,un afilador de cuchillos y y un jamonero, aparte habrá una degustación de jamón de Teruel D.O., y mientras el maestro  ira cortando iremos aprendiendo.
El que sea amante del jamón  es una buena oportunidad para ver por donde podemos meterle mano.
Toño


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